Садовод и огородник № 5, март 2015

Садовод и огородник — журнал для садоводов, дачников и владельцев загородных участков. Он рассказывает, как обустроить садовый участок, раскрывает секреты выращивания яблонь, груш, винограда, других плодовых деревьев и ягодных кустарников, предлагает школу природного земледелия без химии, советы по тепличному хозяйству и высоким грядкам. Отдельно речь идет о защите культур от вредителей и болезней, сборе и хранении урожая, блюдах из него, дизайне приусадебного участка, домашней ферме и пасеке. Издатель — Издательский дом «Толока». Журнал выходит дважды в месяц, издание выходит на русском языке…

Все номера «Садовод и огородник» →

Читайте в номере

Лимонник китайский

В Китае это растение называют у-вэй-цзы, что переводится как «плод с пятью вкусами». Когда ешь ягоды лимонника, вначале чувствуется кислота, затем смолистый аромат и горечь, потом сладость, далее солоноватый и даже пресный вкус.

Груша-«иностранка»

Несколько лет назад на местном рынке мы приобрели привитый саженец груши старинного французского сорта Бере Боск. Продавец, расхваливая растение, уверял, что мы не прогадаем с покупкой. Деревце оказалось скороплодным. Но после первого урожая стало ясно, что нашу «француженку» зовут иначе — Деканка дю Комис.