Журнал Кулинария. Коллекция — сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере — салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты и другие сладости, горячие и холодные напитки, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства. Редакция составляет меню на неделю со списком покупок, а рецепты сопровождаются пошаговым описанием и фотографиями, которые помогают красиво подать блюдо.
Издатель — издательский дом «Зенит». Периодичность — ежемесячно; издание выходит на русском языке. На journals.ua собрано 11 номеров 2011 года (по декабрь включительно), и все они бесплатные.
Любой номер можно добавить в свою библиотеку без оплаты. Журнал Кулинария. Коллекция онлайн открывается в браузере на компьютере или телефоне, а доступ к архиву номеров сохраняется навсегда.