Номер · 05.2015 · 66 стр.
All Retail — электронное издание о тенденциях развития рынка розничной торговли. Журнал рассказывает о новых брендах, публикует обзоры рынков и аналитику, интервью с топ-менеджерами торговых и производственных компаний. Основные рубрики — новости торговли, обзор рынка, технологии и события: семинары, конференции, вебинары, форумы, а также итоги конкурсов и премий. Издание адресовано специалистам ритейла, производителям и поставщикам. Издатель — ООО «Джи Ти Партнерс Украина». Журнал выходит ежемесячно, издание выходит на русском языке. Архив номеров на journals.ua: 96 номеров с 2012 по ноябрь 2…
Читайте в номере
Семь грехов сотрудников магазина
Низкая заработная плата, низкий престиж, переменный режим работы, туманные перспективы продвижения по службе, отсутствие профессионального образования. Вот почему в торговлю часто попадают случайные люди, которые попросту не подходят для этой работы. Хороший сотрудник — это сокровище сегодня. Разумный торговец должен инвестировать в него.
Некий предприниматель, который в ноябре прошлого года открыл в провинциальном городке супермаркет площадью более 1000 кв.м., не ожидал, что столкнется с такой проблемой с персоналом. «Магазин был запущен как раз перед пиком рождественских покупок. Весь персонал был тщательно обучен и работал более-менее исправно. Несколько человек пришлось рассчитать, но в целом, как мне показалось, дела шли неплохо. Но сразу после Нового Года почти половина штата подала заявления об уходе!...
Lidl инвестирует в сотрудников
Цикл индивидуального обучения, 4200 злотых на руки (более 25 тыс. грн) в месяц уже после двух лет работы, а также Skoda Fabia в распоряжение. Такие возможности предоставляют руководителям магазинов Lidl в Польше
Проект под лозунгом «Больше, чем руководитель» проводится в общеевропейском масштабе и охватит 10 тыс. сотрудников. Польский филиал Lidl является одним из первых, который присоединиться к его реализации. Для подготовки более 500 управляющих магазинов только в этом году компания потратит несколько миллионов злотых. Те, кто успешно пройдут испытание, станут менеджерами и получат больше обязанностей — будут анализировать показатели продаж и более тесно сотрудничать с руководителями...
Основные тенденции развития мирового рынка собственных торговых марок
Темпы роста мирового рынка собственных торговых марок несколько снизились по сравнению с периодом 10-15 летней давности. Основной причиной стало максимальное насыщение рынков стран Западной Европы и замедление темпов роста СТМ в таких странах, как США, Канада и Япония. При этом в дальнейшем будет сохраняться тенденция к росту мировых продаж СТМ.
В частности, по прогнозам оценкам экспертов исследовательской компании Euromonitor International, в 2015–2018 гг. рост мирового рынка собственных торговых марок будет составлять 4% ежегодно.
Развитие мультиканальной, мобильной и онлайн-торговли стало причиной важных изменений, новых вызовов и новых стратегий на рынке продовольственного ритейла мира. Так, эксперты Euromonitor International выделили ключевые тренды развития мирового рынка собственных торговых марок в 2015 году...